{"id":133,"date":"2016-02-04T15:17:22","date_gmt":"2016-02-04T14:17:22","guid":{"rendered":"http:\/\/kuechen.clicklift.media\/?p=133"},"modified":"2016-02-25T10:00:58","modified_gmt":"2016-02-25T09:00:58","slug":"die-reinigung-und-pflege-von-backoefen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/die-reinigung-und-pflege-von-backoefen\/","title":{"rendered":"Die Reinigung und Pflege von Back\u00f6fen"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-fullwidth-1  fusion-parallax-none nonhundred-percent-fullwidth\" style=\"border-color:#eaeaea;border-bottom-width: 0px;border-top-width: 0px;border-bottom-style: solid;border-top-style: solid;padding-bottom:20px;padding-top:20px;padding-left:;padding-right:;\"><style type=\"text\/css\" scoped=\"scoped\">.fusion-fullwidth-1 {\n                            padding-left: px !important;\n                            padding-right: px !important;\n                        }<\/style><div class=\"fusion-row\"><div class=\"fusion-one-full fusion-layout-column fusion-column-last fusion-spacing-yes\" style=\"margin-top:0px;margin-bottom:20px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper\"><p style=\"text-align: justify;\">Wer sich einen neuen Backofen zulegen m\u00f6chte, der sollte nicht nur auf technische, sondern auch auf praktische Aspekte achten, damit der Backofen m\u00f6glichst lange appetitlich aussieht. Denn bei hohen Temperaturen kann es schnell passieren, dass danebengetropfte Lebensmittel sehr fest einbrennen und dann kaum noch zu entfernen sind.<br \/>\nNormale Back\u00f6fen sind mit einer emaillierten Oberfl\u00e4che ausgestattet und k\u00f6nnen ganz normal mit Sp\u00fclmittel geputzt werden.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Selbstreinigende Back\u00f6fen<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Daneben gibt es au\u00dferdem selbstreinigende Back\u00f6fen. Diese sind innen katalytisch emailliert, das hei\u00dft f\u00fcr den Verwender, Fett brennt nicht ein, sondern verbrennt bei hohen Temperaturen. Die Backofendichtung an der T\u00fcr reinigt man einfach mit Wasser und Sp\u00fclmittel. Bei manchen Back\u00f6fen kann die T\u00fcr ausgeh\u00e4ngt werden. Das ist zum Reinigen sehr praktisch. Ebenso kann man die Backbleche und den Bratrost entfernen und separat s\u00e4ubern. Bei leichten Verschmutzungen gen\u00fcgt ein Scheuerschwamm, Wasser und Sp\u00fclmittel. Wenn doch etwas angebrannt ist, kann man versuchen, den Schmutz mit hei\u00dfem Wasser einzuweichen und sp\u00e4ter gr\u00fcndlich abzuwaschen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jedoch kann es auch passieren, dass die Verkrustungen und Fettreste sich nicht mehr so leicht entfernen lassen. In diesem Fall m\u00fcssen Sie mit sch\u00e4rferen Mittel arbeiten: Versuchen Sie es mit einem seifigen Schwamm aus Stahlwolle (so genannte Ako-Pads). Dazu sollten Sie sich jedoch Haushaltshandschuhe anziehen, denn die kleinen Stahlwoll-Partikelchen k\u00f6nnen sich in die Hautporen setzen und f\u00fcr Entz\u00fcndungen sorgen. Schrubben Sie dann den Backofen gr\u00fcndlich mit dem Schwamm ab und wischen Sie mit klarem Wasser nach.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Back\u00f6fen richtig reinigen<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein gutes Reinigungsmittel gegen eingebranntes Fett ist Soda: Kaufen Sie sich im Drogeriemarkt eine Packung Haushaltssoda. Bewahren Sie es aber unbedingt au\u00dferhalb der Reichweite von Kindern oder Haustieren auf und atmen sie das Pulver auch nicht ein, denn es ist sehr \u00e4tzend. R\u00fchren Sie eine Tasse Soda mit etwas Wasser an und verstreichen Sie den Brei mit einem Schwamm auf den verunreinigten Fl\u00e4chen. Lassen Sie die Mischung f\u00fcr eine Stunde einwirken und schrubben Sie den Schmutz dann erneut ab.<\/p>\n<div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":456,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133\/revisions\/456"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/media\/441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuechen.com\/ratgeber\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}