Dem beliebten Ceranfeld oder dem herkömmlichen Plattenherd ist der
Induktionsherd ohnehin weit überlegen, da sich Kochwasser und Fett gleichmäßiger und schneller erhitzen lassen. Das spart Zeit und garantiert das ideale Durch- oder Halbgarbraten von Fleisch und Fisch.
Da hinter jedem Induktionsherd ein komplexes technisches Innneleben steckt, sollte beim Kauf allerdings auf eine möglichst intuitive Bedienungsoberfläche geachtet werden. Die spart oft nicht mit Rafinessen wie verschiedenen Automatikmodulen und poppigen Digitalanzeigen. Dabei sollte jedoch auch die tägliche Energiebilanz nicht außer Acht gelassen werden. Induktionsherde befinden sich anders als herkömmliche Kochstationen immer auf Standby-Modus - das verlangt der spezielle Sensormodus. Wer beim Kauf auf einen möglichst geringen Standby-Stromverbrauch achtet, erlebt am Ende des Monats auch keine bösen Überraschungen.
In punkto Design befinden sich die
Induktionsherde übrigens in einer wahren Spitzenposition: Sie lassen sich in jede moderne Küchenlandschaft integrieren und machen jeden Stil mit - ob Landhaus, High-Tech oder fröhlich farbenfroh.
Bis noch vor wenigen Jahren wurden
Ferienwohnungen mit möglichst preiswerten Geräten eingerichtet. Es ist noch keine 10 Jahre her, da war es akzeptierter Standard, wenn der Urlaubsgast in einer
Ferienwohnung Omas altes Sofa vorfand. Das hat sich geändert. Zunächst waren es die Wohnmöbel, die einem moderneren Design weichen mussten, dan folgte die technische Aufrüstung und neue Bäder und Küchen. Heutiger Stand der Technik ist zumindest das Ceranfeld, oft sogar der Umluftofen und die Spülmaschine.
Auch optisch wurden Küchen aufgewertet. Naturstein, ökologisches Baumaterial, Naturbaustoffe, selbst
Naturschiefer hielt Einzug bei der baulichen Ausstattung von
Ferienwohnungen. Bis in die Wohnbereiche finden sich der pflegeleichte und zugleich exclusive Schieferboden und erleichtert die Reinigungsarbeiten
. Schieferpflege und
Schiefer-reinigung ist preiswert und schnell zu erledigen, ohne Einsatz chemischer Reiniger, einfaches und natürliches Leinöl genügt.
Schiefer ist witterungsbeständig und sehr haltbar. Er eignet sich bestens sowohl für den Aussen- als auch Innbereich. So fällt eventuell auch die Entscheidung leichter, die eigene
Ferienwohnung für Gäste anzubieten, die Unterkünfte für einen
Urlaub mit Hund suchen.
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